Menukaart Candi Borobudur

    • Voorgerecht

    • Pangsit Goreng Istimewa Vegetarisch

      7,50

      Gebakken flensjes gevuld met een fijngekruide tempemix

    • Pangsit Goreng Istimewa

      7.95

      Gebakken flensjes gevuld met fijngekruid kipgehakt

    • Indonesische Loempia

      7,50

      Gevulde deegrol met kip en groenten

    • Soep

    • Soto Ayam

      7,50

      Exotisch Indonesische soep gevuld met tauge, kippenvlees en vermicelli

    • Laksa Ayam

      7,75

      Krachtige boullion, afgemaakt met cocosmelk en gegarneerd met o.a. kippenvlees

    • Satehouse Candi Borobudur

    • Sate Ayam

      7,95

      Traditioneel Indonesische kipsate overgoten met pindasaus

    • Sate Babi

      8,50

      Verukkelijke varkensvleessate overgoten met een zoetige kruidenmelange

    • Sate Kambing

      11,95

      Fijnekruide geitenvleessate geserveerd met heerlijke kecapsaus

    • Sate Padang

      8,50

      Kipsate overgoten met een mild gekruide Sumatraanse saus

    • Sate Udang

      8,50

      Sate van garnalen met een kruidige saus

    • Vis- & garnaalgerechten

    • Ikan Blado

      23,50

      Gebakken tongfilet overgoten met een overheerlijke West-Sumatraanse saus

    • Ikan Manis

      23,50

      Gebakken tongfilet overgoten met een zoete saus

    • Udang Borobudur

      24,50

      Heerlijke garnalen en petehbonen overgoten met een pittige sambalsaus

    • Udang Ketjap

      23,50

      Garnalen met ketjap-botersaus

    • Vleesgerechten

    • Gule Domba

      22,50

      Lamsvlees in een kruidige kokosmelksaus

    • Tongseng Domba

      22,50

      Lamsvlees in een kruidige ketjapsaus

    • Smoor Jawa

      22,50

      Gestoofde rundvlees op Javaanse wijze bereid, geserveerd met een overheerlijke kecapsaus

    • Rendang Borobudur

      22,50

      Rundvlees in een pittige kokossaus

    • Babi Ketjap

      21,50

      Varkensvlees in een heerlijke zoete saus

    • Ayam Saus Padang

      20,50

      Kipfilet in een kruidige kokossaus

    • Ayam Manis

      20,50

      Kipfilet in een zoete saus

    • Traditionele Specialiteit uit Java

    • Gudeg Borobudur

      23,50

      Dit is een specialiteit die in ons restaurant geserveerd wordt zoals in de omgeving van midden Java.

    • Nasi & Bami Specialiteiten

    • Nasi Goreng Istimewa Borobudur

      21,50

      Gebakken rijst met kippenvlees, geserveerd met diverse Indonesische gerechten

    • Bami Goreng Istimewa Borobudur

      21,50

      Gebakken bami met kippenvlees, geserveerd met diverse Indonesische gerechten

    • Gado-Gado en Sate Tahu Tempe

      21,50

      Diverse soorten groenten overgoten met een kruidige pindasaus geserveerd met witte rijst, SateTahu (2 stokjes), Sate Tempe (2 stokjes) en Sayur Lodeh (groenten in cocossaus)

Rijsttafels

Rijsttafel Candi Prambanan  (vanaf 2 personen) € 26.95 per persoon
De traditionele rijsttafel met diverse gerechten uit heel Indonesië

Rendang, Babi Ketjap, Ayam Besengek, Sambal Goreng Telor, Sate Ayam (2 stokjes p.p.), Sayur Lodeh, Sambal Goreng Buncis, Tahu Telor, Gado-Gado
*****
Bijgerechten: Pisang Goreng, Serundeng, Atjar Kuning, Sambal Goreng Tempe Kering, Sambal Goreng Kentang, Krupuk Udang, Witte rijst, Sambal
In plaats van witte rijst: Nasi Goreng of Bami Goreng extra € 1.50 per persoon

Rijsttafel Roro Mendut (Vegetarisch) (vanaf 2 personen) € 25.95 per persoon
De traditionele rijsttafel speciaal bereid met vegetarische gerechten

Oseng-Oseng Tempe, Aubergine Blado, Sambal Goreng Telor, Sayur Lodeh, Sambal Goreng Buncis, Tahu Telor, Urapan, Sate Tahu (2 stokjes p.p.), Gado-Gado
*****
Bijgerechten: Pisang Goreng, Serundeng, Atjar Kuning, Sambal Goreng Tempe Kering, Sambal Goreng Kentang, Emping, Witte rijst, Sambal
In plaats van witte rijst: Nasi Goreng of Bami Goreng extra € 1.50 per persoon